商品説明
脂のりの良いさばを、さっぱりと味わう「会長のトロ〆さば」。
しめさばとは、さばを塩で締めたあと酢で漬け込み、さばの旨みを引き立てながら、さっぱりと食べやすく仕上げたもの。
「会長のトロ〆さば」は、脂のりの良いノルウェー産のさばを使用し、北海道で加工しています。
◆ 脂のりの良い、まろやかな味わい
口に入れると広がる、さばならではの脂の旨み。
そこへ酢締めならではのほどよい酸味が加わり、濃厚でありながら後味はさっぱり。
脂のりと酸味のバランスを楽しめる〆さばです。
◆ 半身まるごと、食べ応えもしっかり
半身を1枚、真空パックにしてお届けします。
お好みの厚さに切り分けるだけで、手軽に一品としてお楽しみいただけます。
◆ お酒のお供にも、ご飯にも
そのまま切って、わさびや生姜、ねぎなどの薬味を添えて。
日本酒や焼酎のおつまみにはもちろん、ご飯と合わせたり、しめさば寿司や海鮮ちらしなどにアレンジするのもおすすめです。
脂の旨みと、酢締めならではのさっぱりとした味わい。
食卓の一品にも晩酌のお供にもおすすめの「会長のトロ〆さば」を、ぜひご賞味ください。
内容量：半身1枚
真空パック入り
ノルウェー産原料 北海道加工
内容量：半身1枚
原材料名：さば(ノルウェー産)、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)
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