商品説明
国産のいかを使用し、いか本来の旨みを活かして、しっとりやわらかく仕上げた「いか一夜干し」です。干すことで余分な水分をほどよく抜き、いかの旨みを凝縮。
焼いたときの香ばしい香りと、噛むほどに広がるいかの旨みをお楽しみいただけます。
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
◆ 国産いかを使用
こちらの一夜干しには、国産のいかを使用しています。
素材そのもののおいしさを活かしながら、しっとりとした食感といかの旨みを楽しめる一夜干しに仕上げました。
◆ 一夜干しで、旨みをぎゅっと
いかを干すことで余分な水分をほどよく抜き、素材が持つ旨みを引き出しています。
生のいかとはひと味違う、凝縮された旨みと香ばしさが一夜干しならではの魅力。
焼き上げることで香りが立ち、いかのおいしさがより一層引き立ちます。
◆ しっとり、やわらかな食感
一夜干しならではの、しっとりとしたやわらかな食感も特徴です。
焼きすぎるとかたくなりやすいため、様子を見ながら火を通すのがおすすめ。
焼きたてを食べやすい大きさに切って、そのままお召し上がりください。
◆ マヨネーズや七味を添えても
まずは焼きたてをそのまま。
いか本来の旨みを楽しんだあとは、マヨネーズや七味唐辛子、醤油などを添えるのもおすすめです。
噛むほどに広がる旨みと香ばしさは、ビールや日本酒、焼酎などのお酒ともよく合います。
もちろん、炊きたてのご飯のおかずにもぴったりです。
◆ 使いやすい2枚入り
中小サイズのいか一夜干しを2枚セットにしました。
夕食のおかずや晩酌のおつまみなど、普段の食卓で気軽にお楽しみいただけます。
焼いてそのまま食べるほか、食べやすく切って炒め物などにアレンジするのもおすすめです。
◆ 真空パック・冷凍状態でお届け
真空パックにして、冷凍状態でお届けします。
お召し上がりになる際は冷蔵庫で自然解凍し、魚焼きグリルやフライパンなどで加熱してください。
焼きすぎるとかたくなりやすいため、火の通り具合を見ながら焼き上げるのがおすすめです。
国産いかを、しっとりやわらかな一夜干しに。
焼きたての香ばしさと、噛むほどに広がるいかの旨みをぜひお楽しみください。
内容量：2枚入り
サイズ：中小サイズ
包装：真空パック
原料：いか
原産地：国内産
加工：国内加工
配送状態：冷凍
※必ず加熱してからお召し上がりください。
※お召し上がり前に冷蔵庫で自然解凍してください。
※焼きすぎるとかたくなる場合がありますので、加熱しすぎにご注意ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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